在南京市新街口丰富路与秣陵路的交叉路口，有一家“最安静”的蛋挞店，这家小店在熙熙攘攘的人流中显得格格不入。之所以说它安静，是因为店里的两位员工都是听障人士，只能通过手语与顾客沟通。

　　2月27日记者走进这家小店，点单前台桌面的牌子温馨提示：“本店员工大部分是听障人士，他们需要通过写字和手卡进行沟通，点餐买单时效率可能会降低，希望大家能给予他们些许耐心和关爱。”正在忙着洗水果的店员名叫陈海燕，今年26岁。海燕全神贯注地清洗着手里的水果，好大一会也没发现站在前台的记者。老板孙女士介绍：“她们比普通人的专注力更高，无论做什么事情都一丝不苟。”问起海燕之前做过什么工作，她低头在写字板上认真写道：杂工、传菜员、后厨配菜……抬起头，海燕冲着我们笑得很灿烂。她并没有觉得自己做过的这些工作有多辛苦，反而非常珍惜，觉得每一份工作都来之不易。

　　一位客人经过小店，指了指柜台里的草莓蛋挞，做了个“2”的手势。海燕赶忙放下手里的事情，为客人打包装盒，整个过程非常熟练。她双手将蛋挞递上，并微笑着用手语比出“谢谢”。客人接过蛋挞，向海燕举起大拇指弯曲两下。海燕微笑着连连点头。孙老板说，客人这个手势表示感谢，一般经常来店里买蛋挞的顾客都知道，他们对员工的不方便也很理解和包容。

　　中午，店里的顾客不多，打扫卫生、摆放蛋挞、清洗水果等工作完成后，海燕和另一名店员交谈起来。除了用笔写，他们的交谈更多利用手机，其余的就是靠默契，时不时抬头相视一笑。另一位店员调皮地向海燕做了个比心手势，逗得海燕哈哈大笑。她们洋溢在眼角的笑意如同扑面而来的阳光，让人觉得很治愈。

　　做比心手势的店员名叫王安琦，比海燕小一岁，同样也是听障人士。和海燕一样，安琦也经历了找工作的各种困难。绝大多数工作不招残疾人，对此安琦生气过、抱怨过、失望过，很长一段时间都想不通，为什么明明可以靠自己的双手去劳动却不被认可。后来通过家人朋友的疏导，安琦释怀了，特别是得到这份小店的工作后，面对生活的态度也更加乐观。

　　小店总管王店长介绍：“她们入职后一般从最简单的琐事做起，先慢慢建立信心。我们会专门安排一位员工对她们进行培训，培训时间要比普通员工长，但她们都很认真，观察能力和动手能力都很强。”说起这些听障店员，王店长满是赞扬。

　　孙女士表示，“我希望她们能够独自运营这家小店，以后开更多的店，让更多的听障人士加入进来。虽然目前小店还在亏损，但我相信这两个孩子是可以的。”

　　海燕和安琦虽然无法用语言与顾客交流，但工作时眼中都闪耀着自信的光芒，脸上都洋溢着幸福的笑容。对甜品的热爱、对工作的热爱，无不源于他们对生活的热爱。

　　本报记者　邹云香　策划　王新茹

　　图为“无声”的蛋挞店。　　王新茹　摄