9月17日至9月23日，在“e智慧家园”微信公众号推出的“快乐星期三”栏目中，我们邀请读者分享“最推荐的家乡特产”，收到了来自天南地北的热情回应——从福州鱼丸到苏州鲜肉月饼，从烟台苹果到赣南脐橙，每一份推荐都饱含对家乡的深情。今天，我们精选了部分留言，愿这张“风味地图”能带您寻味四方，重温心中那份独特的家乡记忆。

　　风止何安：

　　我必须强烈推荐福州的鱼丸！这绝对是福州特产里的“扛把子”，它的制作工艺十分讲究，一般都是把新鲜的鱼肉剁成细腻的肉茸，然后加上适量的淀粉和调料，反复揉搓、捶打，让鱼肉变得弹牙且有韧性。接着把调好的肉馅包进去，搓成圆滚滚的丸子。外皮咬下去，筋道爽滑，口感简直绝了。

　　夏天：

　　我强烈推荐山东德州扒鸡！它肉质鲜嫩，咸香适中，通过传统工艺精心烹制，色香味俱全。咬上一口，满满的幸福感。无论是自己品尝还是馈赠亲友，都是不错的选择，快来尝尝这地道的美味吧！

　　青草：

　　推荐家乡的赣南脐橙！它产自江西赣南的红土地，昼夜温差大让糖分充分沉淀，果皮橙红鲜亮，果肉饱满多汁。咬一口，清甜中带着微酸，维生素C含量很高。不管是直接吃，还是榨成汁，都能尝到阳光的味道，每年冬天的餐桌可少不了它！

　　星辰：

　　必须推荐山东烟台苹果！果形圆润似灯笼，咬一口汁水四溢，果香浓郁。烟台独特的海洋气候和肥沃土壤，才能孕育出这等美味，每次都被那纯粹的甜味惊艳，真是苹果界的“王者”！

　　小刚：

　　我推荐的家乡美食是苏式鲜肉月饼，超级好吃，特别是刚出炉的鲜肉月饼，外皮酥香，里面的肉馅厚实又鲜嫩，咸淡适宜，口感微微甜带着鲜，咬一口肉汁四溢。如果有朋友中秋节来咱们苏州旅游，一定要尝尝鲜肉月饼，我真心觉得很好吃！